生鮮零售品牌被多次點名,食品安全能否再受信


       受到疫情的影響,生鮮零售產業迎來了提速的關鍵時期,叮咚買菜、每日優鮮、超級物種等多個品牌對生鮮零售市場虎視眈眈。而作為目前發展勢頭頗高的盒馬鮮生近期卻被頻頻點名,和之前“頻繁露臉”的永輝超市一起,讓消費者發出靈魂質問——生鮮零售的食品安全到底能否再受信任?

海鮮
 
 

       6月30日,四川省市場監督管理局網站發布《關于15批次食品不合格情況的通告》顯示,某公司銷售的1批次“多寶魚”抽檢不合格, 檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。該公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經國家輕工業食品質量監督檢測成都站復檢后,維持初檢結論。


       6月24日,山東省市場監督管理局發布了關于26批次食品不合格情況的通告。其中,某公司銷售的1批次來自某食品有限公司(供貨商)的豬肉中氧氟沙星項目和磺胺類(總量)項目不合格。抽檢地址是山東省青島市李滄區向陽路116號和諧廣場C01、C02、C03號鋪位。


資料顯示,氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,《在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農業部公告第2292號)中規定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。豬肉中檢出氧氟沙星的原因,可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥?;前奉愃幬飫t是一種人工合成的抗菌藥?;前奉惓瑯说脑蚩赡苁丘B殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥,攝入磺胺類(總量)超標的食品,可能引起皮疹、藥熱等過敏反應。


       6月2日,武漢市市場監管局發布食品安全監督抽檢信息公告(2020年第18期),某公司銷售的黃骨魚(黃辣?。ǖ~)(購進日期為2020-02-29),孔雀石綠檢出值32.0(μg/kg),標準規定為不得檢出。

 

安全食品
 

         食品安全事件一再被禁止,反映的不是行業問題,而是整個社會價值問題。更準確地說,食品安全是一個眾所周知的相互傷害的問題.飼喂瘦肉精華的小販指責西瓜含有膨化劑和甜味劑,舉報了添加孔雀石綠的魚類經銷商。小偷叫喊捉賊,因果循環。
         因此,解決食品安全問題,不是簡單地從食品行業的監管上就能實現,要引導人們朝著正確的方向走三個標準,這是一項龐大的社會工程,需要從上到下全方位、無死角地實施。否則,上游和下游的影響將永遠無法消除。


 

衣服臟了,可以用水洗!

車子臟了,可以用水洗!

水臟了,我們可以用凈水器!

連空氣臟了,我們也可以用空氣凈化器!

那么,如此特殊時期,我們的食材如何放心食用呢?


 

       現在科技日新月異,生活中人們遇到的很多問題都有科技提供解決方案,科技的發展,讓人們生活越來越便捷,相信科學以后也會讓人們的生活向綠色健康方向發展,因為這個是人的基本需求,而現在,食材凈化機已經開了個好頭。

使用食材凈化機的理由有兩個:
第一:一鍵洗菜,方便,不用手洗,現在大部分地區冬天天氣都很冷,自來水感覺更冷,不用手洗這點對很多人來說真的擁有莫大的吸引力;
第二:干凈, 羥基水離子技術可以在短時間內消除各種容易腐敗的細菌,引起食物中毒的細菌,包括致病性大腸桿菌和黃金色葡萄球菌。羥基自由基的強氧化能力能夠在普通水里分解、消毒和凈化有機和非有機物質,凈化像農殘、激素、細菌等看不見的有害物質?,F在食品安全問題是很多人關注的問題,曾經有報道稱江浙滬地區的孩子普遍檢測出身體中含有獸用激素存在。
 
食材凈化機能為家里帶來什么?
1、食材凈化機能夠凈化水果、蔬菜、肉類、生鮮、五谷等食材中的有害物,對應對食品污染有重要的意義。
2、能為食材保鮮,延長食材的儲存時間。
3、消毒殺菌,能為餐具、嬰幼品、玩具等強力殺菌。
4、食材凈化機操作簡單,家里的老人和小孩都可以使用。
5、經權威機構檢測,食材凈化機的凈化有科學的界定,不會破壞食物的營養成分,還原食物的本味,做出來的飯菜更加美味。